Ein Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe wird die Arbeit machen. Ich würde behaupten FÜR eine neue Lodge. Vor allem für eine Gusseisen-Neuling. Sie sind Billig, und wenn Sie es vermasseln, einfach zu ersetzen. Die gute thrift store Stücke (Griswold, etc.) sind teuer und müssen entfernt werden und neu gewürzt, bevor Sie verwenden. Das einzige, was Sie nicht tun können, in einer Lodge ist, dass die Eier, aber alles andere ist eine gehen. Lernen, wie zu bedienen, zu reinigen und zu pflegen Gusseisen auf eine billige Hütte, und dann, wenn Sie bequem sind, können Sie sich auf vintage-Griswold oder ähnliches. Meine Gedanken genau. Ich mag die Idee von frische, Frucht und gefrorenem Obst könnte eine gute alternative zu Konserven. @BobMcGee, @TFD Dies scheint eine andere regionale Sache. Ich habe ausdrücklich gebeten, die Mitarbeiter der großen deutschen Supermärkte (Aldi, Kaufland, Lidl) für die mayonnaise aus Eiern und Sie erzählte mir, dass Sie nicht tragen solcher Gegenstände. Bestrahlung der Eier ist wohl nicht erlaubt in der EU, was erklären würde, warum Sie nicht verkaufen "echte mayo". Pasteurisierung nicht erweitern Sie die Haltbarkeit über 5 Tage bei Kühlschrank-temp. Ich glaube nicht, dass ich je gesehen habe-store gekauft mayo mit echten Eiern. Vielleicht ist es erhältlich in Fachgeschäften, ich habe noch nie sah es sehr hart.

First off, wie Sie speichern Ihre Hefe? Die Speicherung von Hefe, die im Kühlschrank hilft es länger dauern; ich habe etwas Hefe in meinem Kühlschrank für ein Jahr, ist immer noch stark.

Als Ihre Hefe beginnt zu wirkungslos geworden ist, würde ich persönlich neue Hefe. Sobald die Hefe verliert Ihre Kraft, Sie sind einfach nicht gehen, um den gleichen Effekt heraus.